Профессор, биохимик и «отец нутрициологии» Владимир Дадали рассказывает всю правду о современных продуктах питания: сахаре, молоке, растительном масле, кофе, овощах, фруктах, хлебе, алкоголе и тд. Самые полезные и вредные продукты, биологически активные добавки как новая реалия жизни современного человека, а также нормы физической активности для здоровья и красоты.