Planète chefs
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2024-05-06
48 minutes.
HD
Rencontre avec Alan Geaam, un chef autodidacte féru de boxe, qui a vécu au Liberia, au Liban et aux Etats-Unis et qui possède plusieurs restaurants à Paris dans lesquels il propose des assiettes mêlant la technicité de la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise.
An: 2024
Studio: PLANÈTE+
Pays: France
Partner
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