行行吃狀元
10.00/10
2020-08-09
30 分钟.
HD
怡保陶瓷匠人陈纬彦改良祖传烧窑制陶秘技，试图透过制陶教学和艺术创作为濒临迟暮的陶瓷工艺找回一线曙光。陶瓷是需要阳光曝晒和数算日子才能慢工出细活的工业，唯有真功夫才经得起时间淬炼，制陶人因而特别懂得欣赏饮食中的真材实料。他找到以苦瓜画龙点睛的海蜇花肉海鲜粉，这令他想起母亲经常熬苦瓜汤替在火窑前工作的匠人下火。混了绍兴酒的叉烧包和盐焗鸡汤面虽罕见却难逃制陶人的火眼金睛，似乎只要抱着踏雪寻梅的精神制陶与觅食，最终总能收获惊喜。
年: 2020
工作室: Astro AEC, meWATCH, MediaCorp Channel 8, Asian Food Channel
国家: Malaysia
Partner
