오지GO(고)
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2020-06-08
48 의사록.
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김병만은 ‘오지고 3형제’를 위해 아낌없이 베풀어주는 원주민들에게 보답하기 위해 특별한 악어 요리를 시작한다. 한국에서 가져온 양념을 활용, ‘안동찜닭’ 스타일을 표방한 ‘아마존 찜닭’을 개발해 손질부터 데커레이션까지 전 과정을 진두지휘한다.
년: 2020
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